Rumos meggy

Hozzávalók:


         3  kg   meggy
        80 dkg cukor
         2  dl   rum

Elkészítés:

A megmosott meggyet a cukorral rétegezve egy 5 literes üvegbe rakjuk, leöntjük a rummal. Az üveget tiszta tányérral lefedjük, és 3 napig forró napon tároljuk. Közben minden nap egy műanyag kanállal megkeverjük. Légmentesen lezárjuk, hűvös helyen tároljuk.